Presentamos
Cada grano cuenta una historia.
Café Vilaboa
Quiénes somos
y por qué importa
01
¿Quiénes
¿Quiénes
somos?
Café Vilaboa nace en 2020 del amor al café y a México, con el deseo de conectar con nuestra cultura y representar nuestras raíces. Desde Veracruz, compartimos la pasión, el orgullo y el sabor excepcional del café de altura mexicano.
02
Un café con
Un café con
propósito
Celebramos el café que sabe a Veracruz, honrando a nuestros productores y conectando cada taza con las familias caficultoras que mantienen vivas nuestras raíces. Cada sorbo preserva cultura, apoya comunidades y siembra futuro.
03
El futuro
El futuro
que sembramos
Ser embajadores del café veracruzano en el mundo, llevando su esencia más allá de nuestras fronteras y convirtiendo cada taza en un acto de consciencia que honra nuestra tierra, nuestros productores y nuestra cultura.
Origen & Terroir
Detrás de cada taza.
Cada línea nace de una tierra específica, cultivada por manos que conocen el café de generación en generación.
01
Clásico
Tueste Medio
Clásico
Gourmet
Coatepec · Veracruz
Conoce su origen
El Productor
Familia Riaño
Tres generaciones arraigadas en Coatepec. Don Víctor sentó las bases en suelos volcánicos a 1,200 msnm; hoy sus nietas, las hermanas Riaño, continúan el legado entre los mismos cafetales donde crecieron.
- FincaSanta María
- Altitud1,200 msnm
- VariedadTypica · Mundo Novo · Bourbon
- ProcesoLavado
02
Mezcla
Tueste Medio
Mezcla
Especial
Coatepec · Veracruz
Conoce su origen
El Productor
Ismael Vidal
Su Finca Delicias de Coatepec crece a 1,360 msnm bajo sombra de árboles nativos que regulan el microclima. Combina tres variedades y tres métodos de secado para una taza donde acidez y amargor conviven en perfecta armonía.
- FincaDelicias de Coatepec
- Altitud1,360 msnm
- VariedadBourbon · Garnica · Marsellesa
- ProcesoLavado
03
Reserva
🏆 Taza de Excelencia 2025
Reserva
de Familia
Huatusco · Veracruz
Conoce su origen
El Productor
Gustavo y Rafael Tapia
Padre e hijo transformaron un rancho ganadero en una finca de especialidad en los cerros brumosos de Tlaltetela, a 1,520 msnm, irrigados naturalmente por un río y rodeados de bosque húmedo.
Taza de Excelencia México 2025 — 2.° lugar · 90.58 pts SCA
- FincaDon Gustavo
- Altitud1,520 msnm
- VariedadAnacafé 14 · Marsellesa
- ProcesoLavado — 36 hrs
Producto insignia
Café Vilaboa
Nuestro café insignia
Donde
todo comenzó.
Nuestro Café Vilaboa —grano planchuela 100% arábica de variedades Typica, Mundo Novo y Bourbon— es donde todo comenzó. Su sabor suave y aroma intenso, nacidos de un proceso artesanal y sostenible, representan nuestro compromiso con la tierra veracruzana y los productores que la cultivan.
Es más que nuestro producto insignia: es nuestra carta de presentación al mundo.
Elige tu favorito →Un legado que vive en cada taza
En memoria
Horacio
Don Horacio
Vilaboa Zarrabal
Tlacotalpan, Veracruz
Inspirado en nuestro querido padre y abuelo.
Cada grano de café que compartimos honra su legado.